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これは便利!高野豆腐粉の作り方 レシピ・作り方

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よったんkitchen
ミキサーやフードプロセッサーであっという間に作れます。粉状だと料理の幅が広がります♪アレンジで干ししいたけを加えるとぐっと旨み増!即席のだし代わりにどうぞ♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

高野豆腐
60g
【アレンジで】
干ししいたけ
6g
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作り方

  1. 1
    ミキサーやフードプロセッサーで粉末にする。一度にたくさん入れると細かくなりにくいので、様子を見ながら少しずつ入れる。
  2. 2
    粉状になったら出来上がり。
  3. 3
    瓶などに入れ冷蔵庫で1週間くらい保存できます。
  4. 4
    アレンジで干ししいたけを加える場合。大きいものは小さく砕いてから入れてください。

おいしくなるコツ

様子を見ながら少しずつ粉末にしてください。

きっかけ

ヘルシーな高野豆腐をいろいろな料理に使いたいと思いつきました。 公式サイトはこちら(動画も載せています) ↓ https://youkorotei.com/

公開日:2019/11/07

関連情報

カテゴリ
高野豆腐その他調味料その他のヘルシー食材低カロリーおかず
関連キーワード
高野豆腐 ミキサー ダイエット

このレシピを作ったユーザ

よったんkitchen お肉を使わないヘルシーダイエット料理を紹介しています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/15 16:27
離乳食用に毎回擦るのは面倒なので作りました。便利ですね。有難うございました。
rainbowc00sky
つくれぽありがとうございます!喜んでいただけて嬉しいです(#^^#)
2019/11/09 12:29
高野豆腐を、粉末にするのは、思いつきませんでした。 色々、活用したいです(*^_^*)
hirohyt102
作ってくださりありがとうございます!ぜひ活用してくださいね~(^^♪

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