ホットケーキミックスで作る シュークリームの皮 レシピ・作り方
材料（6人分）
- ホットケーキミックス 25g
- 水 50cc
- サラダ油 25cc
- 卵 2個
作り方
-
1
まず鍋に水とサラダ油を入れ沸かします。
そこにホットケーキミックスを10gほど入れ
強火のまま
一気に混ぜます。
よく混ざりましたら
残りのホットケーキミックスを入れます。
-
2
溶き卵を3回ほどに分け入れその都度しっかり混ぜます。
案外生地は緩めの感じになります。 -
3
天板に絞り
水をスプレーしてかけ
180℃20分いれ
170℃の下げ5分入れます。
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でも➰でも➰
ホットケーキミックスで簡単に出来ちゃいます