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生姜(新生姜)
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野菜たっぷりおかずになる味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆにぽこ
具がたくさんでおかずになる!生姜がアクセントです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
カット水煮野菜(筑前煮用)
1個
しめじ
1/3
小松菜
2束
生姜
1/3
味噌
大さじ2
かつおダシ
1個
水
600ml
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作り方
1
カット水煮野菜は洗います。しめじをほぐして、小松菜を食べやすい大きさに切ります。生姜はみじん切りにします。
水を沸騰させかつおダシを入れます。
2
沸騰したら野菜と生姜を全て入れてしめじがしんなりするまで煮込みます。
味噌を溶かして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に一品作りたかった。
公開日:2019/09/04
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関連情報
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生姜(新生姜)
味噌
しめじ
小松菜
このレシピを作ったユーザ
ゆにぽこ
大体疲れてしまっているので同じように大体疲れてしまっている人の力になれたらいいです。 料理の写真は加工していないものもあり、ありのままの姿をお届けしてしまうこともありますが、疲れているので仕方がありません。
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