さっぱりたっぷりゴボウサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 ゴボウはよく洗ったら皮を剥いてささがきにする。
- 2 ささがきにしたゴボウは水にさらして2回水をかえる。
- 3 鍋に、ささがきにしたゴボウ、ひたひたの水、黒酢を入れて、中火にかけて10分くらい煮る。
- 4 火を止めたら軽く水で洗い、軽く絞って水気を切る。
- 5 ボウルに無糖ヨーグルト、マヨネーズ、塩を入れてよく混ぜ、茹でたささがきにしたゴボウを入れて混ぜたら出来上がり！
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- カテゴリ
- ごぼうサラダ
tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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