メカジキのチーズフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メカジキに塩胡椒をする

2. 2

   小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせる

3. 3

   パン粉と粉チーズを混ぜておき、2につける

4. 4

   フライパンに1㎝くらいの油を180℃に熱しきつね色になるまであげる