材料(3人分)
- キャベツ
- 1/4個
- ピーマン
- 3個
- 豚肉
- 200g
- 片栗粉
- 小さじ2
- 味噌
- 大さじ2
- 醤油
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- おろしニンニク
- 小さじ1/4
- 鶏がらスープ
- 小さじ1/4
- ごま油
- 少量
- 子供用の味付け
- 味噌
- 小さじ1/8
- 片栗粉
- 小さじ1/4
- 醤油
- 2滴
- 水
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る
-
- 2
- フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒める
-
- 3
- 野菜を入れしんなりするまで炒める。
子供用はここで取り分ける
-
- 4
- 調味料を入れ完成
-
- 5
- 子供用も別で調味料を入れて炒めて完成。ラップをせずに3分くらいチンしても◯
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