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回鍋肉 レシピ・作り方

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娘といっしょごはん

材料(3人分)

キャベツ
1/4個
ピーマン
3個
豚肉
200g
片栗粉
小さじ2
味噌
大さじ2
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
おろしニンニク
小さじ1/4
鶏がらスープ
小さじ1/4
ごま油
少量
子供用の味付け
味噌
小さじ1/8
片栗粉
小さじ1/4
醤油
2滴
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キャベツ、ピーマンは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    フライパンに油を熱し、片栗粉をまぶした肉を炒める
  3. 3
    野菜を入れしんなりするまで炒める。
    子供用はここで取り分ける
  4. 4
    調味料を入れ完成
  5. 5
    子供用も別で調味料を入れて炒めて完成。ラップをせずに3分くらいチンしても◯

きっかけ

子供も同じものを薄味で

公開日:2019/07/11

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カテゴリ
ホイコーロー(回鍋肉)幼児食(1歳半頃~2歳頃)

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