サヤエンドウとハムのソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- サヤエンドウ 50g
- ハム 3枚
- 塩コショウ 3振り
作り方
-
1
サヤエンドウは筋をとる
ハムさ3枚くっついたまま短冊切りに切る -
2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ハムを焼き付ける
離れないように、菜箸であまり触らない - 3 エンドウを入れ、炒め、塩コショウで調味し、強火で水分が出ないように一気に炒める
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