豚こま肉とピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ピーマンのヘタを取って、細切りにする。
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- 2
- フライパンに油を熱し1を弱火で炒める。
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- 3
- 豚こま肉に酒、醤油で下味をつけておく。
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- 4
- ピーマンがしんなりしたら、器に取り出す。
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- 5
- 同じフライパンで豚こま肉を炒める。
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- 6
- 豚こま肉に火が通ったら、ピーマンを戻し入れオイスターソースを絡める。
おいしくなるコツ
ピーマンの種は栄養豊富らしいので捨てずに食べます‼
きっかけ
晩ご飯に
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