簡単！エビとイカのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スキレットに半分くらいオリーブオイルを入れて、ローズマリーとにんにく、鷹の爪を入れ火にかける。中火。

2. 2

   にんにくがパチパチなってきたら、冷凍のイカエビを入れ岩塩で味をつけ、中火のまま5分くらい。

3. 3

   一口大に切ったマッシュルームを入れて、グツグツ数分火にかけて出来上がり。

4. 4

   フォカッチャやバゲットと一緒にスキレットのままテーブルに。パセリを散らしても良いです。