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アスパラとベーコンのチーズフォンデュ和え レシピ・作り方
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Mats29
定番アスパラベーコンにチーズフォンデュソースを和えました。良い出和いです。
材料(2人分)
アスパラ
3本
厚切りベーコン
2枚
オリーブオイル
小さじ1
ハーブソルト
ひとつまみ
☆牛乳・とろけるチーズ
各大さじ2
☆お酒(白ワイン)
大さじ1
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作り方
1
アスパラを3等分に斜め切りに。
厚切りベーコンを短冊切りに。
2
フライパンにオリーブオイルをひき、アスパラを炒める。
3
アスパラにハーブソルトをふり、軽く炒めてからベーコンを加える。
4
焦げ目がつく程度に炒めたら、☆を加えてとろーり全体に絡めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にあるものたちで。
公開日:2018/09/21
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アスパラ
ベーコン
このレシピを作ったユーザ
Mats29
居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地:北海道 居住地:東京 既婚・子供ニ人・アラフォー
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