そら豆とワイルドライスのヘルシー餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆はサッと茹で、薄皮をむいでフォークなどで軽くつぶす。

2. 2

   ボウルに1、ワイルドライス、みじん切りにしたニンジン、細かく切ったソーセージ、ピザチーズ、ケチャップを入れ、よく混ぜる。

3. 3

   餃子の皮を手に取り、縁に水を付け、2を小さじ1ほどのせる。餃子の皮にひだをよせ、丁寧に包んでいく。

4. 4

   大きめのフライパンにサラダ油を敷き、3で包んだ餃子を並べ、水を入れてから中火にかける。ふたをして8～10分蒸し焼きにして出来上がり。トッピング用ケチャップをつけてどうぞ。