豚肉のネギハニーマスタード和え レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚肉モモスライス 280g
- 青ネギみじん切り 軽く一握り
- ☆粒マスタード 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1.5
- ☆蜂蜜 大さじ2弱
- 好みでフライドオニオン 適量
- 好みでレタス 適量
作り方
-
1
ネギはみじん切りにしておく。
豚肉は一口大に切っておく。 -
2
豚肉を一枚づつゆで、色が変わればすぐにざるにあげる。
☆の材料をボウルにいれまぜ、ネギをいれまぜる。 -
3
豚肉はキッチンペーパーで一枚づつ水気を拭きボウルの中に温かいうちにいれ、全体にタレが絡むようにまぜ、器にレタスなどをひいた上などにもりつけ、
最後にフライドオニオンをかける
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