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大葉と韓国海苔の豆もやしナムル レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
tatataway
大葉が大量にあって困った時に作ると美味しいレシピです!
材料(4人分)
豆もやし
1パック
大葉
3枚〜4枚
韓国海苔ふりかけ
大さじ1〜2
そうみのつゆ
大さじ1〜2
ゴマ油
小さじ1〜2
大葉(飾り用)
1枚
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作り方
1
豆もやしは耐熱容器に入れて、電子レンジ600ワットで2分位加熱する。
2
大葉、大葉(飾り用)は茎を切り落とし、なるべく細かく千切りにする。
3
ボウルに豆もやし、大葉、そうみのつゆ、ゴマ油、韓国海苔ふりかけを入れてよく混ぜる。
4
皿に盛り付け、上に刻んだ大葉を飾ったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大葉の爽やかな香りを楽しむため、ゴマ油は最小限が好きです!
きっかけ
大葉の香りをきかせてもやしを食べてみたくて作りました!
公開日:2017/03/18
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しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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