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サーモン（鮭）の切り身で生姜焼き レシピ・作り方

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Mats29
焼いて和えるだけの簡単おかずです。ご飯もお酒も進みます。

材料（2人分）

サーモン（鮭）切り身
2切れ
☆醬油・お酒・みりん・ケチャップ
各大さじ1
☆おろししょうが・砂糖
各小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンでサーモンを焼く。
    片面焼いたらひっくり返し、混ぜておいた☆の調味料をじゅわーっと加える。
  2. 2
    軽く煮詰めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ただ焼くだけに飽きたので。

公開日：2017/01/25
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カテゴリ
サーモン鮭全般

このレシピを作ったユーザ

Mats29 居酒屋でのバイト経験を活かし、お酒に合うもの・少し工夫した創作料理を作ってます。 出身地：北海道 居住地：東京 既婚・子供ニ人・アラフォー

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