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鯛のカルパッチョ
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鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
tatataway
おもてなしや、ちょっと特別な日のディナーにぴったりです!
材料(4人分)
鯛
1サク
玉ねぎ
4分の1
パプリカ赤、黄など
1センチずつ
イタリアンパセリ
適量
イタリアンドレッシング
適量
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作り方
1
玉ねぎは薄くスライスし、お湯(分量外)に浸して5分おき、絞っておく。
2
パプリカはみじん切りにする。
3
鯛は、食べやすい大きさにそぎ切りし、皿に並べる。
4
鯛の上に、玉ねぎ、パプリカをのせ、イタリアンドレッシングをかけ、イタリアンパセリを散らしたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯛は厚めに切った方が食感がしっかりしていて美味しいです!
きっかけ
ディナーの前菜に作りました!
公開日:2017/01/11
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鯛のカルパッチョ
火を使わない料理
玉ねぎ
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
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