マッシュポテトの生ハムチーザボール レシピ・作り方
![マッシュポテトの生ハムチーザボール](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/242399a54feb6aef61ed85ed14e8d8758ed53ce9.64.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- じゃがいも(メークイン以外) 1個
- 生クリーム 大さじ1
- クリームチーズ 大さじ1
- チーザ 20g
- ハーブソルト ひとつまみ
- 生ハム 3〜4枚
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、4等分に切り、串がスッと刺さるぐらいまで茹でる。
- 2 お湯を捨て、鍋の中で生クリーム・クリームチーズ・ハーブソルトを入れなめらかになるまでゴムベラでよく混ぜる。
- 3 2が冷めたら砕いたチーザを半分入れて混ぜる。
- 4 3を丸めて生ハムで包み込む。
- 5 お皿に盛り、残り半分のチーザをかけたら完成。
きっかけ
ワインに合う、しゃれたつまみを食べたくて。
おいしくなるコツ
マッシュポテトがあったかいうちにチーザを混ぜるとしっとりしてしまいます。
- レシピID:1970011048
- 公開日:2016/07/22
関連情報
- カテゴリ
- ワインに合うおつまみ
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