大根とすじ肉の味噌煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を下茹でしておく。

2. 2

   鍋に水とすじ肉を入れて沸騰したら、ざるにあげて軽くあらう。
   すじ肉は大きかったら食べやすい大きさに切る。

3. 3

   鍋に大根とすじ肉と★をすべて入れて沸騰したら、弱火にして１時間位煮込む。途中水分がなくなったら水を少し足す。

4. 4

   白髪ねぎをのせて出来上がり。