ひと工夫でおしゃれなカフェ風オムレツレシピ・作り方

Name: ひと工夫でおしゃれなカフェ風オムレツ
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 ２個; ジャガイモ １個; トマト 1/2個; 玉ねぎ 1/2個; ニンジン 1/3本; バター 10ｇ; 塩コショウ ２つまみ; 牛乳 大さじ１; マヨネーズ 大さじ１; ほんだし 小さじ1/2; バジル １つまみ; オリーブオイル 大さじ１; ベーコン １枚; ケチャップ 大さじ２

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ドラざえもん009

卵でまかないオムレツです

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵: ２個

ジャガイモ: １個

トマト: 1/2個

玉ねぎ: 1/2個

ニンジン: 1/3本

バター: 10ｇ

塩コショウ: ２つまみ

牛乳: 大さじ１

マヨネーズ: 大さじ１

ほんだし: 小さじ1/2

バジル: １つまみ

オリーブオイル: 大さじ１

ベーコン: １枚

ケチャップ: 大さじ２

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作り方

1

野菜とベーコンを食べるサイズに切る。
2

フライパンにオリーブオイル、バターを入れ、１を塩コショウ、ほんだしを入れて焼く。ベーコンがカリカリになるまで焼く
3

２を器に盛る。卵を牛乳とマヨネーズで溶き、弱火で卵を混ぜながらスクランブルエッグみたいに焼く。
4

２に３をのせ、ケチャップ、バジルをかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は半熟がベスト

きっかけ

教えてもらいました

公開日：2016/06/05

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このレシピを作ったユーザ

ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。