喫茶店のおばちゃん直伝！カレーライス★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ１個は微塵切にし、もう一個は食べるサイズに切る。
   ニンジンは食べるサイズに切る。

2. 2

   牛筋肉をフライパンで湯引きする。

3. 3

   ２に、１の食べるサイズにカットした、たまねぎ、ニンジン、バター、砂糖を入れ、炒める。

4. 4

   ３に１のみじん切りにしたタマネギを入れ、焦げないように15分程混ぜながら炒める。

5. 5

   ４に水を入れ、カレーのルーを溶かしながら加熱する。

6. 6

   ５を半日放置してご飯にかけたら完成。