アルファルファとハンバーグのサンドイッチ レシピ・作り方
![アルファルファとハンバーグのサンドイッチ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b4f99c61875be4faa8e7139f695ad1846cb8b613.39.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
- 食パン 2枚
- ソース(ウスターソース) 小2~
- マヨネーズ 大1/2~
- デミグラスハンバーグ(市販) 1個
- アルファルファ 2/3カップ
- (↑ブロッコリースプラウトでも)
作り方
-
1
食パンの片面にマヨネーズを塗ります。
好みで、このとき粒マスタードなど(分量外)を少量加えて辛みを足してもいいと思います。 -
2
ハンバーグはあたためておきます(製品のパッケージを参考に)
ハンバーグを食パンの上にのせます。デミグラスソースもハンバーグにからんだまま、別添えソースの場合塗ってからです。 -
3
ハンバーグの上に、アルファルファをのせます。
ソース(ウスターソース)をかけて、アルファルファに味をつけます。 -
4
残り1枚の食パンで挟みます。
半分に切って、いただきます。
食パンは、サンドする前にトーストしても、サクッとしたパンがおいしく感じます。
きっかけ
家族4人。でも、ハンバーグのパックは3個で1パック。4個いるから、2パック買うと、中途半端に2個余る。 ということで半端に余ったレトルトハンバーグのアレンジレシピとして作りました。
おいしくなるコツ
アルファルファにつける味は、使うハンバーグの味に合わせ、各ご家庭でお好きなものを。 マヨネーズ+醤油もおすすめです。 照り焼きソースのハンバーグでも、同様にできます。
- レシピID:1970010180
- 公開日:2016/02/19
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- サンドイッチ 食パン レトルトハンバーグ ハンバーグ リメイク
- 料理名
- ハンバーグのサンドイッチ
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