【女子禁制】男の料理教室 簡単浅漬け 味噌風味 レシピ・作り方

【女子禁制】男の料理教室 簡単浅漬け 味噌風味
  • 5分以内
  • 100円以下
yama39290
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簡単に余り物で作れる浅漬け

材料(2人分)

作り方

  1. 1 野菜をすべてひとくちサイズにカット
  2. 2 カットした野菜をすべてビニール袋に入れ、顆粒だし、味噌、醤油を加える。
  3. 3 味噌をほぐしながら全体になじむようによく揉む。
  4. 4 冷蔵庫で15分から30分寝かせ、味見して良ければ完成。
  5. 5 *浅漬けは、顆粒だし+塩orみそ+醤油の組み合わせで大概ok
    *お好みで生姜を入れるとなお良し

きっかけ

余り物の野菜はコレで

おいしくなるコツ

寝かせる時間が長ければ味はよくなじむ。 味の決め手になる最も重要な顆粒だしは、自分の好みで分量を調節してください。

  • レシピID:1970010114
  • 公開日:2016/02/07
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カテゴリ
100円以下の節約料理きゅうり
料理名
味噌風浅漬け
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