【女子禁制】男の料理教室 秋野菜のスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 深めのフライパン見たいな鍋のようなものに油をひく。さつまいもを炒める。

   

2. 2 同時にパスタを茹でておく。ひとつまみの塩入れると良し。パスタは半分に折ると小さい鍋でも良いし楽です。
   固めに茹でよう！

   

3. 3 少ししたらきのことニンニクも。

   

4. 4 豆乳とコンソメ、塩胡椒を入れて、、、

   

5. 5 ネギも入れてひと煮立ちさせる。ひと煮立ちした頃に味見をして、塩、こしょう、コンソメで好みの味に調えよう。

   

6. 6 固めにゆでたパスタを入れて弱火で少し煮て、スープと麺を絡ませる。

   

7. 7 完成です。