ホットプレートで楽しもう さつまいもの色々焼き レシピ・作り方

ホットプレートで楽しもう さつまいもの色々焼き
  • 約15分
  • 300円前後
びいまま
びいまま
さつまいも大好きな子供と一緒に。

材料(3人分)

  • さつまいも 1~2本
  • ピザ用チーズ 1カップ
  • バター(有塩) 大2
  • 【お好みトッピング】
  • 塩昆布 3つまみ
  • はちみつ 大1~
  • 醤油 小2~
  • 白ごま 小1~
  • 粉チーズ 大2~
  • 塩、ブラックペッパー(胡椒) 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは輪切りにして水にさらし、アクを抜きます。(ボウルに入れ、水を2、3度変えて白く濁らなくなるくらいでも◎)
  2. 2 さつまいもを電子レンジで5分~(大きさ、量により加熱時間調整)加熱して、ほぼ火を通しておきます。
  3. 3 ホットプレートにバターを入れ、とけたら②のさつまいもを乗せて焼きます。
    ※⓶で加熱せず、芋を直接焼く場合は、バターは焦げるのであと乗せで入れてください。焼き時間かかります。
  4. 4 両面返しながら、バターを絡ませこんがり焼きます。
  5. 5 トッピングをホットプレートの上へ部分部分自由にのせ、焼きながら味つけてワイワイ食べます。
    写真は、ピザ用チーズ、塩昆布でまずは焼いて、各自お好みで他追加して食べました。
  6. 6 塩昆布+はちみつ
    塩昆布+白ごま
    粉チーズふってカリカリに焼く
    バター+醤油でバター醤油
    塩、胡椒のみでetc
    組み合わせや味加減はお好みです。
  7. 7 記載外ですが、、
    ツナ缶、コーン。
    大人は七味かけetc..
    冷蔵庫の残り物も合わせてみたり、とにかく楽しく食べられればOK♪

きっかけ

保育園の畑でとったさつまいも、教室でさつまいもパーティー。ホットプレートで楽しく食べたと思い出話に度々登場。なので、おうちでもやりました!

おいしくなるコツ

塩昆布、加熱しすぎるとカリカリに焦げます。注意。 おしゃれ感皆無(;'∀')ですが、、 休日のお昼、母子だけで楽しむごはんとして作りました。栄養バランスは、一日トータルで考えてママさんが調整すればいいことですし。

  • レシピID:1970009873
  • 公開日:2015/12/14
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カテゴリ
その他のホットプレートで作る料理塩昆布さつまいも
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さつまいも ホットプレート みんなで 子供と一緒に
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