☆簡単カレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れ、弱火で煮立たせる。

2. 2

   カレイに切り身を入れ、１に入れる。

3. 3

   お玉で全体に出汁がかかるように、すくってかける。

4. 4

   ３にアルミホイルで落し蓋をして、さらにフライパンの蓋をする。

5. 5

   一旦煮立ったら、ガスを止めて、２、３時間寝かしたら完成。