☆簡単マーボー丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コチュジャン、醤油、味噌、砂糖、水を合わせる。

2. 2

   豆腐を１口サイズに切る。

3. 3

   たまねぎ、にんじん、ネギをみじん切りにする。

4. 4

   フライパンに２、３を入れ、中火で軽く火を通す。

5. 5

   ４に１と片栗粉を入れ、蓋をして弱火で５分ほど加熱する。

6. 6

   ご飯に、５をかけて、ごまをかけたら完成。