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☆簡単ずぼらな肉なし肉じゃが レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ドラざえもん009
肉なしでもおいしいです
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
3個
にんじん
1本
牛脂
10g
たまねぎ
1玉
糸こんにゃく
1袋
みりん
大さじ1
さとう
大さじ1
お酒
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
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作り方
1
野菜を一口サイズにカットし、シリコンスチーマーで温める。
2
糸こんにゃくを軽く茹でて匂いをとり、食べやすい長さに切る。
3
フライパンに牛脂をいれ、1、2を軽く炒める。
4
みりん、砂糖、お酒、濃口醤油を混ぜ、3に入れ、フライパンの蓋をし、弱火で10分煮込む。
5
4を器に乗せたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛脂を使うことです。
きっかけ
肉じゃがのつもりが、肉がなかったので。
公開日:2015/08/22
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関連情報
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肉じゃが
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簡単
ずぼら
おいしい
野菜
このレシピを作ったユーザ
ドラざえもん009
毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。 知らない間にレシピ閲覧数900,000件を突破! 自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います! ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。
つくったよレポート(
1
件)
2015/08/26 00:49
美味しく頂きました。
aytmm
また作ってみてくださいね☆
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豚肉
じゃがいも
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