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たくしらそうめん レシピ・作り方
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ぶーぶーくっしょん
たくあんとしらすを和え、ゴマ油の風味香るそうめん。
材料(1人分)
たくあん
2センチ
しらす
小匙2
●めんつゆ
小匙2
●水
小匙4
●ごま油
ひとたらし
そうめん
1把
塩コンブ
ひとつまみ
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作り方
1
器
冷蔵庫で冷やす
たくあん
なるべく細く、細切りに
●
ボールで合わせて冷蔵庫で冷やす
2
素麺を袋の表示通りに茹で、冷水で洗い、水をきる
3
ボールに入った●にそうめんとたくあんを入れて混ぜ和える
4
器に盛り、しらすと塩コンブをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
麺つゆにつけるだけじゃないそうめんにしたかったので
公開日:2015/08/20
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ぶーぶーくっしょん
最近は薄味傾向デス。
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