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焼売(シュウマイ)
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簡単!お肉たっぷりシュウマイ♪ レシピ・作り方
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アルバンドロー
とてもジューシーなシュウマイです♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/2個
生姜
1かけ
シュウマイの皮
15枚
○オイスターソース
小匙1
○塩胡椒
少々
○ごま油
小匙1
○片栗粉
大匙3
ポン酢やからし醤油
適量
作り方
1
玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2
ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまで練る。
3
2のボウルに玉ねぎとしょうが、○をすべて入れて混ぜる。
15等分にわける。
4
シュウマイの皮に3をのせて包む。
5
せいろにクッキングシートなどを敷いて、しゅうまいがくっつかない様に並べて、沸騰したら10分位強火で蒸す。
6
からし醤油・ポン酢などにつけて食べてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
自分でも作れそうだなぁ~と思ったので。
公開日:2015/07/24
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焼売(シュウマイ)
このレシピを作ったユーザ
アルバンドロー
訪問&つくレポ本当に!!ありがとうございますm(_ _)m 子供14歳・10歳・8歳のママです。簡単料理が大好きです^^ たまに出てくる俺が作る!は旦那さんが作ってくれるレシピです♪
つくったよレポート(
1
件)
2018/11/22 14:51
お弁当に。好評でした
菊丸33097408
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