☆簡単キンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんを細切りにする。

2. 2

   １をボウルに入れ、水を入れてあく抜きをする。

3. 3

   ２をフライパンに入れ、水分を飛ばしながら、弱火で炒める。

4. 4

   野菜がしなってきたら、細切れ肉、しょうゆ、みりん、砂糖を入れ、味付けをする。

5. 5

   最後にごま油をかけ、さっとかき混ぜたら完成。