ズッキーニとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

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ringo333
黄色ズッキーニを買ったので作りました。お弁当にもいかがですか?
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ズッキーニ
150g程度
エリンギ
1袋
キャベツ
100g程度
塩胡椒
適量
ハワイアンソルト
適量
粗挽きガーリック
適量
オリーブオイル
大さじ2程度

作り方

  1. 1
    ズッキーニは輪切りにします。
    エリンギ、キャベツは一口大に切ります。
  2. 2
    中火にかけたフライパンにオリーブオイルを引き、十分に温まったらズッキーニ、エリンギを入れる。
  3. 3
    ある程度炒めたらキャベツも加える。
    塩胡椒、ハワイアンソルト、粗挽きガーリックで味付けし、こんがり焼いたら完成です。

きっかけ

黄色ズッキーニを買ったので

公開日:2015/07/08

関連情報

カテゴリ
ズッキーニエリンギ

このレシピを作ったユーザ

ringo333 こんにちは♪ 凝ったものはありませんが、手軽にささっと作れるレシピ、紹介しています。 小さい子がいるので、子供が喜ぶ料理も作れたらと思っています。 よろしくお願いします(≧▽≦)

つくったよレポート( 1 件)

2018/07/15 18:10
こんばんは~~~黄色ズッキーニがなくてグリーンのズッキーニで作りました。簡単で美味しかったです。ごちそうさまでした。(*^_^*)
ひろりん1106
つくれぽありがとうございます! とっても美味しそうですね~♪

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