ナスとシシトウ☆夏野菜で焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ナス、シシトウ、ちくわを一口大に切ります。
ニンニクは粗めのみじん切りにします。 -
2
中火にかけたフライパンに油をひき、ニンニクを入れます。十分に温まったらナス、シシトウを入れて炒めます。
５分ほど炒めて火が十分に通ったらもやし、ちくわを加えます。 -
3
塩胡椒をしてさらに炒めます。
麺を加え、水を30ml（分量外）程加え、蓋をして2分ほど蒸し焼きにします。 -
4
ふたを開け、とんかつソースとヨシダのソースを入れて、よく混ぜ合わせたら完成です。
味付けはお好みで調整してください。
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ひろりん１１０６2021/10/05 15:25
美味しかったです(#^.^#)
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ヨシダのソースを使った甘辛焼きそばです♪