シーフードミックスでペスカトーレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、パスタを茹ではじめる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、チューブにんにくを炒める。
   香りが出てきたら、シーフードミックスとトマトを入れ、炒める。

3. 3

   ②にパスタの茹で汁を大さじ一杯程加えて混ぜ、煮立ったら火を止めて塩で味を整える。

4. 4

   ③に茹でたパスタを入れてよく混ぜ、皿に盛り、バジルを振る。