材料(3.4人分)
- クレアおばさんのクラムチャウダー
- 一箱
- 水
- 400ml
- 牛乳
- 800ml
- 大根
- 1/2
- 人参
- 2本
- ホタテ加熱用
- 10個
- 玉ねぎ
- 1個
- ブラックペッパー
- 3.4振り
- パセリ
- 2.3振り
作り方
-
- 1
- 野菜はすべて食べやすい大きさにカットします
-
- 2
- お鍋に水を入れて人参、玉ねぎを入れて火にかけ沸騰したら中火にします
-
- 3
- 大根とホタテを入れて更に煮込み、大根が柔らかくなったらルーを入れて優しく溶かし混ぜます
-
- 4
- 牛乳を入れて、ブラックペッパー、パセリを入れて混ぜ、10分ほど煮込みます
完成です
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