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我が家の焼き飯 レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
息子の好物です
材料(2人分)
ごはん
1合
ピーマン
1個
ロングウインナー
2本
人参
1センチ
玉ねぎ
1/3個
鶏ガラスープの素
大さじ1程度
マキシマム(調味料)
大さじ1程度
卵
1個
ゴマ油
小さじ1
作り方
1
米は炊いておく。ピーマン、人参、玉ねぎは粗みじん切りに。ウインナーは縦半分にきり、半月切りに。
2
テフロン加工のフライパンにゴマ油を薄くひき、中火で人参、玉ねぎをいためる。
3
玉ねぎが透明になれば、ウインナーピーマンもいれいため、最後に卵を割り入れ、温かいご飯をいれ炒めあわせる。
4
全体に炒めあわせれたら、ウインナーの塩からさで味見をしながらマキシマム、鶏ガラスープの素をいれ全体に炒め火をとめる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
息子の昼ごはんに
公開日:2014/08/01
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ピーマン
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ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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