目玉焼き風卵焼き レシピ・作り方

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karomin
お弁当サイズの目玉焼き⁈

材料（1人分）

卵
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    卵を白身と黄身を別々に解きほぐし、塩コショウをする。
  2. 2
    油をひいたフライパンに卵焼きの要領で先に黄身を焼く。次に白身を流し入れ黄身を巻いて形を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当用に卵焼きサイズの目玉焼きを作りたくて

公開日：2014/07/01
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