離乳食♬やわやわえんどう豆にする方法♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1 えんどう豆のヘタと、スジをとって、水で洗います。
2. 2 １センチ幅でえんどう豆をカットしていきます。
3. 3 耐熱皿に えんどう豆を入れてラップをし、水を入れ3分加熱します。
4. 4 えんどう豆を取り出し、ラップを少し開けて、箸で刺して硬さを確認します。
5. 5 えんどう豆はなかなか歯茎では噛み切れないので、やわやわになるまで、3.4を繰り返して下さい！水をどんどん吸収させたいので、えんどう豆を混ぜて、毎回水を大さじ2足してレンジへ♬
6. 6 柔らかくなったら、ラップをしたまま、冷めるまで待ちます。ラップを外してしまうと、表面が乾燥して、しわしわになってしまい、皮の様になるため食べずらくなってしまいます。完成です。