そら豆の塩茹で レシピ・作り方
材料（2人分）
- そら豆（さや入り） 300〜500g
- 塩 大1
- 酒 50cc
- 水 1000cc
作り方
-
1
そら豆をサヤから出す。
そら豆の黒い筋に沿って切り目を入れておく。 -
2
水を火にかけ、沸騰したら塩と酒を入れ、そら豆を2〜3分茹でる。
茹で時間はお好みの固さになるよう調節して下さい。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
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momotarou12342015/05/23 13:57
夕食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
レシピへのコメント
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ひと手間加える事で、簡単に美味しく食べれます！