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甘いモヤシのナムル レシピ・作り方
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ブドウ&マスカット
甘いもやしナムルが食べたくて
材料(2人分)
太もやし
1/2袋
ごま油
大さじ1
砂糖
小さじ2
一味唐辛子
少々
コチュジャン
1センチ
醤油
大さじ1.5弱
作り方
1
もやし以外を混ぜ合わせておく。(コチュジャンの辛さにより、量はお好みで)
2
モヤシを熱湯で茹でしっかりと水気をきる。
3
熱いうちに①のタレにいれ混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチで甘いもやしナムルを食べ美味しくて、作りました。
公開日:2014/05/08
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ブドウ&マスカット
大雑把な私がつくる料理です。 簡単や手抜きが大好き。お菓子作りもすきです。 私もいろいろ参考にしたいです。よろしくおねがいします。
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