甘いモヤシのナムル レシピ・作り方

甘いモヤシのナムル
ブドウ&マスカット
ブドウ&マスカット
甘いもやしナムルが食べたくて

材料(2人分)

  • 太もやし 1/2袋
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 一味唐辛子 少々
  • コチュジャン 1センチ
  • 醤油 大さじ1.5弱

作り方

  1. 1 もやし以外を混ぜ合わせておく。(コチュジャンの辛さにより、量はお好みで)
  2. 2 モヤシを熱湯で茹でしっかりと水気をきる。
  3. 3 熱いうちに①のタレにいれ混ぜ合わせる。

きっかけ

ランチで甘いもやしナムルを食べ美味しくて、作りました。

  • レシピID:1970007640
  • 公開日:2014/05/08
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カテゴリ
もやし
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