簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単おいしい☆蒸しかぼちゃ♪
Yield: 4
Ingredients: かぼちゃ 1/4個; サラダ油 小さじ１; 塩 ひとつまみ; すりごま 小さじ１

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たんさん娘

かぼちゃを蒸し焼きにして、塩で軽く味付けしました。かぼちゃの甘みを味わえる、レシピです。

みんながつくった数 5件

材料（4人分）

かぼちゃ: 1/4個

サラダ油: 小さじ１

塩: ひとつまみ

すりごま: 小さじ１

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作り方

1

かぼちゃは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにサラダ油を熱し、かぼちゃを並べます。
2

１分ほど焼いたら、水大さじ２をふりかけ、ふたをして蒸し焼きにします。
火が通ったら、塩をふり、水分を飛ばします。
お皿に盛り、すりごまをかけます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ油で軽く焼いてから蒸し焼きにすることで美味しくなります。お塩は藻塩を使いました。

きっかけ

かぼちゃが安かったので作りました。

公開日：2013/10/30

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このレシピを作ったユーザ

たんさん娘

つくったよレポート（ 5 件）

2018/12/06 11:25

お弁当に美味しかったです(人´∀`)♪

じゃが塩

2016/05/18 18:01

簡単で良いですね♪甘いカボチャで十分美味しかったです(^^)

結后

結后さん、こんばんは☆ かぼちゃ自身の味を楽しめますよね♪ いつもレポートありがとうございます＾＾

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