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しいたけえのきしるレシピ・作り方

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ぶーぶーくっしょん

きのこきのこ

材料（３人分）

しいたけ: ２個

えのき氷: １個

豆腐: 小一丁

水: ７００ｇ

ほんだし: 小さじ１

味噌: 大さじ１

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作り方

1

薄切りにしたしいたけ、さいの目にした豆腐、えのき氷、水を鍋に入れて火にかける
2

沸騰したら３～５分煮たて、しいたけに火を通す
3

ほんだし、味噌を溶き入れる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えのき氷を使いたかったので

公開日：2013/09/21

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カテゴリ: その他の味噌汁

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ぶーぶーくっしょん最近は薄味傾向デス。

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