屋台の味！？イカ焼きいかがですか～？レシピ・作り方

Name: 屋台の味！？イカ焼きいかがですか～？
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: イカ(小さいもの) 5杯; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1

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約10分
300円前後

カオリmamaの部屋

ほんのり甘いイカ焼き！
屋台の味に近く、ハマっちゃいます！

みんながつくった数 2件

材料（2～3人分）

イカ(小さいもの): 5杯

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

みりん: 大さじ1

作り方

1

醤油、砂糖、みりんを合わせておきます。
2

イカはハラワタをとり、下ごしらえしておきます。
3

フライパンでイカを焼いていきます。火が通ってきたら鍋肌に合わせておいた調味料を焦がしながらイカに絡め焼いて出来上がりです！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ、七味でさらに美味しさUPします！タレは余っても構いません！

きっかけ

お祭りで買ったイカ焼きが忘れられず、似せて作ってみました！

公開日：2013/09/03

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