夏野菜いーっぱぃカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａは全て皮を剥いて、瓜は半分に切ってから、タネを取り除きます。全て一口サイズにカットしていきます。

2. 2

   圧力鍋に１と、カレールー、カレールーの適応の水を入れて、沸騰するまで煮込み、ルーが溶けたら圧力鍋の、蓋を閉めて、２分したら、火を止めて圧力で火を通します。

3. 3

   ご飯を炊きます。
   米を洗い、４合分の水を入れます。

4. 4

   カボチャを皮ごと洗い、種を取ったら一口サイズにカットします。3に入れて、炊飯します。(カレーに入れると、カボチャが崩れるので、炊き込みます、)

5. 5

   出来たカボチャご飯に、カレーをかけて出来上がり！