インスタントグレービーでオニオンワインソース。 レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
モモグラモ
イギリスでよく売られているインスタントグレービーパウダー、私も時間がないときや面倒なときはよく使います。それだけではおいしくないのでアレンジするとよいです。
材料（４人分）
- インスタントグレービーパウダー 小さじ４
- 水 ２８０ml
- にんにくのすりおろし 小さじ４分の１
- たまねぎすりおろし ４分の１個
- 赤ワイン 大匙１
- バター 大匙１
作り方
-
1
このようなパウダーが売られています。
- 2 お鍋にグレービーパウダー、お水を入れて弱火にかけます。よくかき混ぜます。
- 3 その間にたまねぎ、にんにくを摩り下ろします。
- 4 グレービーがトロっとしてきたら赤ワイン、たまねぎ、にんにくの摩り下ろし、バターを加え弱火で香りがたつまでかき混ぜます。
- 5 たまねぎやにんにくのつんとした青臭さがなくなったら出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お肉に合うソース
モモグラモ
ロンドン在住、南ア生まれオランダ系の自称日本人「男爵 ぱちぱち みしま てつお」、
日本とうどんと柚子こしょうを愛する夫と二人暮らしです。ブログ
「ロンドン工夫しながら豊かな生活」
http://mograla.blog56.fc2.com/
「UKモモグラモのご飯の日記」
http://plaza.rakuten.co.jp/mooneyes0527/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
