シナモンハニーバター、パンケーキ等に便利 レシピ・作り方

シナモンハニーバター、パンケーキ等に便利
  • 約10分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
パンケーキやクレープなどに常備しておくと便利なバターです。パンケーキの上にこれを溶かすだけで幸せな気分にいなれます。

材料(家族人分)

  • 無塩バター 100g
  • 蜂蜜 50g
  • シナモンパウダー 小さじ2分の1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 バターは室温に戻しておきます。蜂蜜はクリアーであまり強すぎないものがよいです。
  2. 2 保存用のジャーにすべての材料を入れてぐるぐるかき混ぜます。しっかりかき混ぜてあげたら冷蔵庫へ。
  3. 3 イギリスではスコーンにこれを付けて焼いて食べさせてくれるお店に入ったことがありました。ブリオッシュなどにフランスの友人はぬりたくっています!

きっかけ

イギリス国内を旅したときにシナモンバタースコーンがとても新鮮でおいしかったです、いつもはクロテッドクリームにストロベリージャムばかりでした。それ以来家で作っています。

おいしくなるコツ

あっさりしたクリアーな蜂蜜をお使いください:)

  • レシピID:1970006241
  • 公開日:2013/04/10
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カテゴリ
バタークリーム
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調味料 ジャム バター スパイス
料理名
シナモンハニーバター、パンケーキ等に便利
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