ゆっくり入れるシナモン&カルダモンコーヒー。 レシピ・作り方

ゆっくり入れるシナモン&カルダモンコーヒー。
  • 約15分
  • 100円以下
モモグラモ
モモグラモ
チェーン店のカプチーノやラテもいいけれど、インドの友人に教えてもらったこの飲み方も気に入っています:)

材料(2人分)

  • カルダモン 3個
  • シナモンスティック 1本
  • コーヒー豆 二人分
  • お水 カップ3杯
  • 牛乳 お好みで
  • お好みでメイプルシロップ

作り方

  1. 1 お鍋にシナモンとカルダモンを入れてお湯を沸かします。10分ほどゆっくり香りを出していきます。
  2. 2 そのお湯でコーヒーを入れます。たっぷりのミルクと一緒にいただきます。友人はメイプルシロップをどばっと入れていました。

きっかけ

インドの友人に教えてもらいましたが、私は甘いコーヒーが苦手なのでそのままミルクだけで飲んでいます。

おいしくなるコツ

カルダモンは少し砕いてあげると香りがよく出ます。

  • レシピID:1970006116
  • 公開日:2013/03/30
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カテゴリ
フレーバーコーヒースパイス&ハーブ
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飲み物 コーヒー スパイス 簡単
料理名
ゆっくり入れるシナモン&カルダモンコーヒー。
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