カボチャのバルサミコ醤油ロースト。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャはリンゴのように少し太めの串ぎりにして面取りをします。

2. 2

   ボウルにバルサミコ、醤油、溶かしたバターをまぜてカボチャを加えて満遍なく馴染ませます。ロースト皿にしっかり二重にホイルをしいてカボチャを並べたら軽く塩こしょうします。

3. 3

   180℃に熱したオーブンで時々ひっくり返しがら20分くらいローストして出来上がりです。