炊飯器で簡単☆しっとり白ココア入りスポンジケーキ♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
- 卵 2個
- ＳＯＹＳＨ 2本
- ラカントＳ(顆粒) 50ｇ
- 白ココア 大さじ2
- 薄力粉 150ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ1
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
薄力粉・ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
ボウルに卵とSOYSHを入れ、ハンドミキサーで泡立てます。
ラカントＳを数回に分けて加え、湯煎しながら泡立てます。 -
2
白ココアも加え、人肌になったら、湯煎から外して泡だてます。
白くもったりし、ゆるやかに落ちるくらいまでしっかり泡立てます。
粉類を加え、ヘラで底から持ち上げるような感じで混ぜます。 -
3
炊飯器の釜に油を付けたラップで、薄く油を塗ります。
生地を流しいれ、釜の底をたたいて空気を抜きます。
炊飯器のスイッチをONします。 -
4
炊き上がったら竹串を刺し、何もつかなければOK、まだであれば、もう一度スイッチをONします。
焼けたら、網の上に乗せ、粗熱を取ります。
ラップなどでくるみ、乾燥を防ぎます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スポンジケーキ
- 料理名
- スポンジケーキ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ラカントＳでカロリーセーブ。