簡単４素材マドレーヌ レシピ・作り方
材料（約１０人分）
- 薄力粉 ７０g
- 砂糖 ７０g
- 卵 １個
- バター ６０g
作り方
- 1 砂糖と卵をハンドミキサーで白っぽくなるまで泡立てる。
-
2
レンジで溶かしたバターをゆっくり入れて混ぜ、次にふるった薄力粉を入れサックリ混ぜる。
冷蔵庫でしばらく休ませる。 - 3 焼き型に入れたら（かなり入れづらい）、１９０℃に温めたオーブンで１２～１５分焼く。
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