ノンオイルでヘルシー☆牛肉の塩糀ソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジップロックに牛肉を入れ、塩糀につけこみます。(30分)
フライパンにクッキングシートかくっつかないホイルを敷きます。 -
2
牛肉を並べて焼きます。
粗挽き胡椒とガーリックパウダーをふり、焼き色がついたら裏返します。
粗挽き胡椒とガーリックパウダーをふったら、火を止め、余熱でお好みの焼き具合に仕上げます。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 牛肉のソテー
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塩糀につけこんで、柔らかくジューシーな仕上がりに☆